Тесто для пиццы на сметане
Время приготовления: 15 мин
Сегодня расскажу, как можно приготовить тесто для пиццы на сметане. Такой рецепт выручит, когда гости на пороге, ведь долго ждать выпечку не придётся! Берите на заметку отличный рецепт!
Описание приготовления блюда:
Пиццу из этого теста лучше делать в меру тонкой, чтобы она быстрее испеклась и не получилась сухой. Раскатывайте тесто для пиццы толщиной 5-6 мм. Из указанного количества получается две небольшие пиццы диаметром 20-24 см. Тесто получается мягкое, а начинку можете сделать любую на ваш вкус. Рецепт очень простой!
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана Блюдо: Выпечка / Пицца
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Сода 1/4 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сметана 125 грамм (20-30% жирности)
- Мука 220 грамм
- Яйцо 1 штука
Количество порций 6
Калорийность
342 ккал
Калорийность
8 г
Белки
18 г
Жиры
35 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Тесто для пиццы на сметане”
Подготовьте все ингредиенты. Количество муки может уйти чуть больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию готового теста.
Соедините сметану и соду. Перемешайте.
Добавьте яйцо, масло и соль.
Перемешайте и частями добавьте муку.
Тесто должно быть немного липкое, но мягкое и отставать от рук. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 15 минут.
Тесто для пиццы на сметане готово. Можно печь из него пиццу. Удачной вам и вкусной выпечки!