Салат с огурцами и свёклой
Вашему вниманию предлагаем рецепт салата со свёклой. Очень вкусный и красивый.
Ингредиенты
- лук — 1 шт.
- свёкла — 1 шт.
- солёные огурцы — 2 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- сахар — 1/2 ч.л.
- перец
- масло для жарки
- майонез — 2 ст.л.
Пищевая ценность
Калории: 383.0 ккал**Белки: 5.8 г**Жиры: 27.5 г**Углеводы: 28.3 г**
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмём лук и очищаем его.
Нарезаем произвольно.
Перец половинку сладкого нарезаем небольшим кубиком.
Солёные огурцы нарезаем небольшим кубиком.
Варёную свёклу нарезаем небольшим кубиком.
Разогреваем в сковородке растительное масло отправляем туда лук.
Немного обжариваем его до прозрачности.
Добавляем к луку молотый перец.
Далее туда же добавляем сахар.
Обжарим пару минут.
Собираем салат.
Отправляем в салатник перец.
Далее огурцы.
Лук.
Заправляем всё сметаной или майонезом и хорошенько перемешаем.
Теперь добавим свёклу.
Ещё раз всё хорошенько перемешиваем.
Можно подавать сразу а можно убрать в холодильник минут на 30.
Приятного аппетита!